食育編

大豆の起源は一般的に中国東北部、黒龍江沿岸といわれているが、何年前から栽培されていたと言われているか?
厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準」では、亜鉛の一日の推奨量と耐容上限量が定められている。40代男性の場合、推奨量は11ミリグラムだが、耐容上限量は何ミリグラムか?
次のうち、「大豆」の仲間ではないのは?
イワシを食べると育毛に効果があると言われているが、その根拠は?
男性ホルモンの「ジヒドロテストステロン」は何と何が結合されると生成されるか?
厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準」では、n-3系脂肪酸の一日の摂取目安量が定められている。40代男性の目安量は何グラムか?
育毛の効果が期待されているビタミンB。その中でも最も効果的な組み合わせは次のうちどれか?
わかめを食べると育毛に効果的という話の根拠は?
タンパク質は髪の基本成分であるケラチンのもとになると言われている。鶏肉で最も多くタンパク質を含む部位は?
唐辛子の辛みは発汗を促すと同時に血行促進作用があるといわれているが、その成分は?
食育編
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