DHAを摂るには缶詰が効果的といわれるが、次のうち、１００グラムあたりの含有量がもっとも多いのはどれか？
EPAやDHAが豊富なイワシやサバなどを原材料とした、日本三大魚醤の一つとされる石川県の奥能登で作られる魚醤は？
厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準」では、n-3系脂肪酸の一日の摂取目安量が定められている。４０代男性の目安量は何グラムか？
カフェインの摂りすぎが薄毛の原因となるという噂があるが、その根拠は？
大豆が日本に伝来したのは何年前とされているか？
タンパク質は髪の基本成分であるケラチンのもとになると言われている。鶏肉で最も多くタンパク質を含む部位は？
育毛に良いとされるイワシ、一番効果的な食べ方は次のうちどれか？
取りすぎると血がドロドロになり、血流の循環が低下するといわれる砂糖。WHOのガイドラインでは、1日の砂糖摂取量の目安は1日に摂る総エネルギー量の〇%未満に抑えるべきとされている。〇に入る数字は次のうちどれか？
薄毛対策に有効と言われる豆乳などに多く含まれる成分は？
イワシを食べると育毛に効果があると言われているが、その根拠は？
食育編
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