大豆が日本に伝来したのは何年前とされているか?
髪の毛の約80%を占める成分は?
イワシを食べると育毛に効果があると言われているが、その根拠は?
EPAやDHAが豊富なイカナゴを原材料とした、日本三大魚醤の一つとされる香川県の伝統的な魚醬は?
取りすぎると血がドロドロになり、血流の循環が低下するといわれる砂糖。WHOのガイドラインでは、1日の砂糖摂取量の目安は1日に摂る総エネルギー量の〇%未満に抑えるべきとされている。〇に入る数字は次のうちどれか?
次のうち、n-3系脂肪酸に含まれないのは?
薄毛対策に有効と言われる豆乳などに多く含まれる成分は?
カフェインの摂りすぎが薄毛の原因となるという噂があるが、その根拠は?
唐辛子の辛みは発汗を促すと同時に血行促進作用があるといわれているが、その成分は?
ミネラルの一種である亜鉛。この栄養素が育毛に効果的といわれる理由は?
食育編
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